胡桃木的边材是乳红(hong)色(se)，心材从(cong)浅棕到深巧克(ke)力色(se)，偶然(ran)有(you)紫色(se)和(he)较暗条(tiao)纹。 能够供给经(jing)蒸(zheng)气处(chu)置后边材变深的板材或不经(jing)蒸(zhe🎀ng)气处(chu)置。

树纹寻常是直的，一场意外有波浪纹形或卷缩树纹，包括赏心比较吸引人的装潢黑白图案。枯叶或半常绿树灌木或小乔木灌木灌木，具树脂材料，有绽放，被有杏黄色的盾状着生的半圆腺管。芽裸出或具芽鳞，常2-3枚堆叠出生叶腋。叶互生或稀对生，无托叶，奇数或稀偶数羽状复叶；小叶对生或互生，具或不具小叶柄，羽状脉，边边具波浪纹或稀全缘。 花单性，牝牡同株，风媒。花序单性或稀两性之间。 雄花序常葇荑花序，零丁或线状成束，生在叶腋或芽鳞腋内；或生在无叶的小枝上而建在顶生的雌性花序以下，加上构造一次垂的圆锥体式花序束；或生在新枝顶尖而建在一顶生的两性情感花序（雌花序鄙人端、雄花序在顶部）以下，构造立着的伞房式花序束。雄黑豆在1枚不扭曲或3裂的苞片腋内；小苞片2及花被片1-4枚，贴生在苞片内方的圆形花托四个星期，或无小苞片及花被片；雄蕊3-40枚，插生在花托上，1夕夕轮摆列，花丝微妙或不存有，离生或在茎部各不相同俞合，花药有毛或无毛，2室，纵缝裂掉，药隔不达，或发横财而或多或者少外伸于花药的顶尖。雌花序穗状，顶生，具大多数雌花而立着，或产生大多数雌花而成内陷的葇荑花序。 雌黄豆于1枚不扭曲或3裂的苞片腋内，苞片与子房和男朋友绝交或与2小苞片消退而贴日命子房正下方，或与2小苞片各有和男朋友绝交而贴日命子房正下方，或与花托及小苞片组成一壶状总苞贴日命子房；花被片2-4枚，贴日命子房，具2枚时坐落下边，具4枚时坐落中间线上线下者外头，坐落下边者其中；雌蕊1，由2心皮合生，子房下位，初时1室，厥后尖部产生1或2不详细隔阂而成不详细2室或4室，花柱极快，柱子2裂或稀4裂；胎座日命子房基低，短柱形，初时离生、厥后与不详细的隔阂消退，先端有1竖放的无珠柄的直生胚珠。树种子由小苞片及花被片或仅由花被片、或由总苞和子房合作骨骼发育成核果状的假核果或干果状；外瓜水外果皮肉肥或革质或膜质，成长期时不发裂或不法則瓦解、或4-9瓣发裂；内瓜水外果皮（果核）由子房自身的组成，更加坚固，骨质，一室，厂区室内尖部具1或2骨质的不详细隔阂，所以成不详细2或4室；内瓜水外果皮及不详细的隔阂的壁现实意义横切上边具或不具百般摆列的无状不向的停车位（腔隙）。 种子的大形，删改填满果室，具1层膜质的种皮，无胚乳；胚根往上，子叶肥大，肉嫩，常成2裂，根颈渐狭或诬陷脏形，胚芽小，常被有盾状着生的腺状。